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Réf : 503
Published on 26/11/2021

Technicien qualité H/F

CSD (12 months)

Yffiniac - Bretagne - France

Presentation of the company

Vous voulez vous engager au sein d'une équipe professionnelle et de taille humaine, contribuer activement à la transformation et au développement d’un business, et adhérer à un projet porteur de sens,  ancré sur des tendances de consommation favorables ?

Stalaven s'est donné pour mission de promouvoir les meilleurs savoir-faire artisanaux auprès des commerces de bouche indépendants.

Filiale du Groupe Euralis, Stalaven s'appuie depuis plus de 70 ans sur un savoir-faire Charcutier et a été le premier acteur du marché à développer des offres Traiteur auprès de ses clients. 

Stalaven fabrique, sélectionne et commercialise des produits savoureux (jambons cuits et secs, charcuteries fines, saucissons,  entrées, salades, plats cuisinés…) en s'entourant de charcutiers et de chefs cuisiniers de métier, et livre en direct plus de 7 000 bouchers charcutiers traiteurs et petits commerces de bouche.

Satisfaire des consommateurs toujours plus exigeants,  et accompagner nos clients artisans indépendants dans leur transformation,  est ce qui nous anime chaque jour.

Job Description

Dans le cadre d'un projet innovant, pour notre unité de production Pâtisserie salée, nous recherchons un(e) Technicien(ne) Qualité opérationnelle qui contribuera à la mise en œuvre de nos nouveaux process et le développement de nouvelles  productions.

Force de proposition, au sein de notre équipe projet, vous établirez l'ensemble des procédures et processus garantissant la sécurité alimentaire des productions. Vous garantissez la qualité de nos produits dans le souci de satisfaire nos clients en participant au :

  • au management de la formation et de la communication qualité terrain 

  • au déploiement du système qualité 

  • à la maîtrise de la conformité des produits et des processus

  • au management de la performance qualité

  • à la définition des règles d’hygiène - HACCP et FOOD SAFETY CULTURE

    Vous êtes rattaché(e) au service QHSE du périmètre industriel .





    Required profile

    De formation supérieure en Qualité, vous aimez travailler en groupe projet.

    Vous êtes volontaire, professionnel et appréciez un travail varié.

    Votre goût du terrain et du travail consciencieux sont des atouts que vous pourrez mettre en œuvre dans ce poste.