BACK LIST
Réf : 436
Published on 11/10/2021

Responsable merchandising F/H

CDI

Paris - Île-de-France - France

Presentation of the company

Vous voulez vous engager au sein d'une équipe professionnelle et de taille humaine, contribuer activement à la transformation et au développement d’un business, et adhérer à un projet porteur de sens,  ancré sur des tendances de consommation favorables ?

Stalaven s'est donné pour mission de promouvoir les meilleurs savoir-faire artisanaux auprès des commerces de bouche indépendants.

Filiale du Groupe Euralis, Stalaven s'appuie depuis plus de 70 ans sur un savoir-faire Charcutier et a été le premier acteur du marché à développer des offres Traiteur auprès de ses clients. 

Stalaven fabrique, sélectionne et commercialise des produits savoureux (jambons cuits et secs, charcuteries fines, saucissons,  entrées, salades, plats cuisinés…) en s'entourant de charcutiers et de chefs cuisiniers de métier, et livre en direct plus de 7 000 bouchers charcutiers traiteurs et petits commerces de bouche.

Satisfaire des consommateurs toujours plus exigeants,  et accompagner nos clients artisans indépendants dans leur transformation,  est ce qui nous anime chaque jour.

Job Description

Le/la Responsable Merchandising conçoit, conceptualise, structure et développe tous les outils et démarches nécessaires pour devenir le référent de la catégorie chez nos clients (les bouchers, charcutier traiteurs et petits commerces de bouche), en terme d’organisation, de gestion, de séduction et de mesure de la performance du rayon. 

Il/ elle est responsable de la définition et du déploiement de la stratégie merchandising en lien avec la stratégie d’entreprise (conseil et vente valeur).

PRINCIPALES RESPONSABILITES :

En tant que garant du merchandising dans la BU Stalaven, le Responsable Merchandising :

- Développe la démarche merchandising et les outils nécessaires (book merch, argumentaires, règles d’or par segment, PLV de séduction, outil permettant d’établir une recommandation de masse ou au produit, grille d’entrainement, grille d’évaluation, sketchs…)

- Diagnostique, identifie les besoins et recommande les plans d’action merchandising

- Elabore les planogrammes types en fonction des saisons et configurations rayons

- Forme les DR/CVR/CS en lien avec l'Ecole des Ventes internes et construit des modules de formation (pour les clients et la Force de Vente)

- Tournées d’accompagnement : coaching et évaluation, implantation des clients prioritaires

- Pilote les projets merchandising : nouveaux concepts (boutique, PLV …), rénovation démarche, cross merchandising

- Analyse les performances des implantations sur l’ensemble de la catégorie et des segments avec des données qu’il a préalablement collectées, est capable de modéliser l’impact de changements dans le rayon

- Est garant des bonnes pratiques, il est aussi l’ambassadeur de son domaine dans la BU  et est chargé de la communication régulière dans les supports internes

- Recommande et construit des plans d’actions permettant l’atteinte des objectifs pour chaque cycle commercial (priorité de cycle)


COMPETENCES COMPORTEMENTALES :

Capacité de persuasion (la négociation est un plus) et de revente, bon communicant, pédagogue, à l’écoute et observateur. Capable d’endosser la casquette de « coach » merchandising.

Pragmatique, organisé, structuré, rigoureux, capable d’apporter une vision stratégique à court/moyen terme dans son domaine et à identifier les tendances à suivre. Leadership, tenace, volonté de faire bouger les lignes, source de recommandation.


Poste idéalement basé à Yffiniac (22) ou en Home Office avec des déplacements à prévoir (50% du temps)

Required profile

Bac + 4/5 (école de commerce, master 1, master 2) spécialité marketing / vente avec une première expérience réussie en merchandising, idéalement en merchandising boutique. 

Votre très bonne maitrise des principes de base et des techniques merchandising ainsi qu'une bonne sensibilité études et analyse vous permettra de mener à bien votre mission.

L'appétence pour le secteur agroalimentaire est indispensable, la connaissance d’un réseau de distribution similaire (réseau de proximité) est un plus.

Other information

Poste basé à Yffiniac (22) avec des déplacements à prévoir (50% du temps)