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Réf : 1014
Published on 22/12/2022

Responsable atelier production H/F

CDI

Maubourguet - Occitanie - France

Presentation of the company

EURALIS MAISON MONTFORT

Exigence, Gastronomie, Élégance et Créativité caractérisent la BU Maison Montfort fondée en 1988 au cœur des landes, terroir de gastronomie.

A travers des recettes originales et traditionnelles, pleines de surprises et de caractère, Maison Montfort est devenue en 30 ans un acteur majeur de la gastronomie de canard. Nos gammes de produits, dont certaines bénéficient de l’appellation IGP Sud-Ouest ou Label Rouge, sont commercialisées en Grandes & Moyennes Surfaces pour le plus grand plaisir des particuliers.

Au sein d’une coopérative engagée, la BU Maison Montfort s'appuie sur le savoir-faire de 250 adhérents du Sud-Ouest, éleveurs de canards, qui font de l'activité l’un des fleurons de la production de la coopérative Euralis.

 Rejoindre Maison Montfort, c'est avoir l'opportunité de se développer au sein d’une organisation dynamique, passionnée, à la fois exigeante et bienveillante, toujours animée par un profond désir d'innover et de se réinventer continuellement et dont la raison d'être est de faire découvrir et redécouvrir à ses clients et aux consommateurs les plaisirs d'une gastronomie de canard gourmande, inventive et responsable.

 Vous aimez les challenges ? Rejoignez-nous !

Job Description

Rattaché au Responsable de production, vous êtes responsable d’un ou plusieurs ateliers de production et vous supervisez la fabrication des produits de votre périmètre.

Vous participez à la fixation des objectifs de production et assurez le management de vos équipes.

 

Vos principales missions sont :

  • Organiser les changements de production en lien avec la planification/ordonnancement,
  • Mettre en place une organisation de l’équipe adéquate aux besoins techniques et à la charge de travail (recrutement, formation, évaluation, développement…) en s’appuyant sur les services supports,
  • Assurer le management de l’activité et des Hommes : animer, communiquer, organiser le travail…,
  • Accompagner le développement de vos collaborateurs,
  • Porter les objectifs de progression en vue d’améliorer la performance globale au niveau de votre atelier et de votre unité de production sur les sujets transverses
  • Suivre et optimiser la productivité, les rendements matières et la qualité des produits de manière journalière.

Required profile

De formation BAC+2/3 à BAC+5 agroalimentaire ou équivalent, vous justifiez d’une expérience de 3 à 5 ans minimum en environnement industriel avec management d’équipe.

 

Vous avez de très bonnes connaissances des techniques de production et du processus de fabrication, ainsi que des spécificités produits et matières premières. Vous démontrez une forte capacité de management et d’ouverture d’esprit, et possédez des qualités de rigueur et d’organisation qui seront des atouts indispensables. Vous êtes également réactif et avez le sens de l’initiative.